| В Китае> Новости> |
| www.fernweh.cn | 09. 07. 2024 |  |
 |
|
 |
 |
 |
Шрифт: a a a |
ТОП-10 блюд, которые нужно обязательно попробовать в Синьцзяне
www.fernweh.cn |
09. 07.
2024
Ключевые слова:
кухня Синьцзяна
Курица ?цзяома? (холодная курица в сычуаньском перечно-луковом масле)
В этом блюде курица получается нежной, она вызывает легкое онемение языка и обладает уникальным пряным вкусом. Блюдо готовят путем тушения курицы и разрывания ее на полоски для создания текстуры. Курица смешивается с такими ингредиентами, как перечное масло, чеснок, зеленый и репчатый лук. В результате получается насыщенный и освежающий вкус одновременно.
Источник: www.fernweh.cn
