Главная страница>Эксклюзив |
www.fernweh.cn | 04. 12. 2012 | Шрифт: a a a |
Три года назад Ши Янь основала первый в Китае проект CSA – ?сельскохозяйственный сад горожан имени маленького осла?. CSA означает ?микрорайоны поддерживают сельскохозяйство?, т.е.потребители из микрорайонов предварительно платят гододовые расходы, и, согласно спросу потребителей, крестьяне выращивают органические овощи, не используя удобрения и пестициды, и в качестве посредников торговцы регулярно распределяют овощи потребителям. Позже сельскохозяйственные сады распрорастранились по всей стране. ?Теперь их количество уже превышает 150. Уже есть много выходцев из сельскохозяйственных садов имени маленького осла, который похож на подтоговительную школу?, - сказала Ши Янь. Теперь она начала работать над вторым своим проектом CSA, название сельскохозяйственного сада – ?Наслаждение урожаем?.
3年前,石嫣創(chuàng)辦了中國(guó)第一個(gè)CSA項(xiàng)目“小毛驢市民農(nóng)園”。CSA意為“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”,即社區(qū)消費(fèi)者預(yù)付一年費(fèi)用,農(nóng)民按照消費(fèi)者的要求不使用化肥和農(nóng)藥種植有機(jī)蔬菜,作為中間人的經(jīng)營(yíng)者定期將其配送到消費(fèi)者家中。此后,CSA農(nóng)園在全國(guó)遍地開(kāi)花,“現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)150家,其中很多人是從‘小毛驢’出去的,那里就像是一所黃埔軍校?!笔陶f(shuō)。現(xiàn)在,她開(kāi)始經(jīng)營(yíng)自己的第二個(gè)CSA項(xiàng)目,農(nóng)園的名字叫“分享收獲”。
Источник: www.fernweh.cn
|
||