|
Читинец Саша считает себя целенаправленным человеком. Он начал заниматься малым бизнесом с нуля, а затем открыл собственную внешнеторговую компанию. Пройдя весь этот путь, Саша считает, что жизнью надо постоянно восторгаться и продолжать творить. В 55 лет он отважился вместе со своей женой поехать за границу и открыть там свой бизнес. Причем с таким же энтузиазмом, несмотря на то, что ему уже за 50.
Вот уже почти год, как Саша и его жена Таня приехали в Китай. Они открыли булочную в городе Маньчжурия, в Автономном районе Внутренняя Монголия. Открыть магазин в Китае вовсе не так просто, как кажется. Прежде всего встает проблема языка. Саша говорит, что в этом ему очень помогли отзывчивые друзья в Маньчжурии. После недолгой стадии подготовки, сашино заведение наконец открылось. Он решил выпекать настоящий русский хлеб, поэтому сырье для выпечки Саша импортирует из России. Он настоял на хлебе в ?русском стиле?. Именно из-за этой настойчивости хлеб из сашиной пекарни поначалу полюбился не многим. Саша и его жена обнаружили, что хлеб, который продается в Китае, сладкий и очень мягкий. Он совсем не похож по вкусу на русский хлеб. В то же время, некоторые друзья советовали Саше адаптировать его хлеб ко вкусовым пристрастиям китайцев. Они предлагали ему выпекать мягкий хлеб, чтобы его вкус понравился большинству клиентов.
Но хмурящий брови Саша остался непоколебимым. Он считает, что если что-либо поменять, то тогда потеряется его истинная и основная цель создания бизнеса в Маньчжурии. Затем Саша предложил продавцам объяснять каждому входящему в магазин клиенту, что такое настоящий русский хлеб. Кроме того, он создал корзину для дегустации, пытаясь таким образом привлечь клиентов.
Прошло более двух месяцев, и жители районов в округе быстро стали клиентами булочной Саши. Также у него начали заказывать ?заграничный хлеб? и некоторые рестораны. Поначалу не нравящийся покупателям, кажущийся безвкусным цельнозерновой черный хлеб сегодня раскупают. Булочная каждый день реализует по меньшей мере четыре десятка буханок.
Несмотря успехи, Саша уже обрисовывает в разговоре с журналистом свой план. ?В будущем я хочу зарегистрировать свой собственный товарный знак и заняться его продвижением. Чтобы еще больше китайцев узнало о том, что в Маньчжурии живет пожилая пара из России, которая полагает все усилия на то, чтобы двигаться вперед ради своей мечты. Я хотел бы, чтобы мои булочные открылись в каждом городе. Чтобы клиенты могли не только купить хлеб, но и посидеть в булочной, насладиться атмосферой другой страны, и попробовать квас, который мы готовим в нашем заведении. И чтобы если клиенты попали к нам впервые, им захотелось к нам зайти во второй раз?.
|
