av东京热无码专区免费,一级国产航空美女毛片,人人做天天爱夜夜爽毛片,免费无码又黄又爽又刺激,特黄特色三级在线观看网站,亚洲日本va中文字幕人妖,精品国产成人a区在线观看

Главная страница
Чайные принадлежности
www.fernweh.cn   09-10-2012 Избранное Отправить Исправить Шрифт: a a a

Чайные принадлежности

Чтобы как следует насладиться вкусом чая, китайцы создали различные чайные принадлежности, т.е. чайную утварь и инструменты для заварки чая. Эстетика чайной церемонии дополняется чайной посудой.

 

Главные чайные принадлежности

Чайник, по-китайски ?чаху?: сосуд для заварки, который имеет крышку, тулово (емкость), донце и в некоторых случаях ножки. В держателе крышки чайника имеется маленькое отверстие. Тулово чайника имеет горло, носик и ручку, которые могут быть самыми разнообразными в зависимости от формы и фасона тулова. В Китае известны до 200 видов чайника.

Далее – подставка для чая или чайный поднос, по-китайски ?чачуань? (чайная ладья, лодка). Это специальная емкость или углубленный поднос с бортами, которые позволяют держать чайник всегда горячим, для чего его обливают кипятком. ?Чачуань? служит для того, чтобы не испортить поверхность стола, а также несет дополнительную эстетическую нагрузку.

Особую функцию выполняет ?чачжун?, или ?чахай?, – сосуд, в который наливают уже заваренный чай, прежде чем разлить его по чашкам. ?Чахай? служит для того, чтобы разлитый затем по чашкам чайный настой имел одинаковый вкус и крепость. Вот почему это приспособление еще называют ?гундаобэй?, т.е. ?сосуд справедливости?.

Существует особый сосуд под названием ?вэньсянбэй? – ?бокальчик для вдыхания аромата?; он обычно подается в комплекте (чайная пара) с ?пинминбэй? – пиалой, стенки которой имеют меньшую высоту, чем у ?вэньсянбэй?. Именно эта пиала, более низкая и широкая, служит для дегустации настоя, после того как из нее вынут вставленный в перевернутом виде ?вэньсянбэй?. Вынутый из чайной пары опустевший ?вэньсянбэй? подносят к носу и вдыхают оставшийся в бокальчике аромат.

?Бэйто? – подставка под чашку или блюдечко.

?Гайчжи? – подставка для крышки, которая служит для того, чтобы не класть снятую крышку на стол.

?Чавань? – чайная чашка, в которой можно заваривать чай или из которой пьют чайный настой, налитый из заварочного чайника.

?Гайвань? – китайская чайная чашка с крышкой и блюдцем. Выполняет одновременно две функции: служит сосудом для заварки и для питья чайного настоя.

?Чунпаочжун? – еще одна разновидность чайной чашки вытянутой формы, внутри которой имеется еще одна емкость для сухой заварки. Такая чашка используется вместо заварочного чайника. Во внутреннюю емкость кладут заварку, заливают кипятком, дают настояться и затем с помощью поршня отжимают распаренные листья, что позволяет отделить выжимки от чайного настоя.

 

По материалам журнала "Китай"

1   2   Далее  


www.fernweh.cn  09-10-2012
[Вход в подрубрику] [Вход в форум] [Распечатать] [На первую страницу]  
  Избранное Отправить Исправить Шрифт: a a a
Дополнительно:
Последние комментарии: Всего комментариев: 0       >>>
Нет комментариев.
Добавить комментарий
Имя: Анонимный
>>>
Фото: Сегодняшний Пхеньян
Фото: Сегодняшний Пхеньян
Известная китайская кинозвезда Сюй Цин
Известная китайская кинозвезда Сюй Цин
Звезда Китая Ли Бинбин попала на обложку «FIGARO»
Звезда Китая Ли Бинбин попала на обложку ?FIGARO? №11

      <menu id="gmuiu"></menu>

        av东京热无码专区免费,一级国产航空美女毛片,人人做天天爱夜夜爽毛片,免费无码又黄又爽又刺激,特黄特色三级在线观看网站,亚洲日本va中文字幕人妖,精品国产成人a区在线观看 ww亚洲女人天堂 中文不卡视频 亚洲韩国日本一区 国产免费最爽的乱婬视频a 伊人久久大香线蕉av男同