?Цюаньцзюйдэ? – известная сеть ресторанов (первый был открыт в 1864 году), фирменным блюдом которой является утка по-пекински. На каждую подаваемую тут утку имеется карантинный сертификат. Несмотря на вспышку инфекции ?птичьего гриппа? в некоторых районах Китая, утки ?Цюаньцзюйдэ? по-прежнему популярны среди посетителей ресторана.
(Китайский информационный Интернет-центр) 06/02/2004
|