?На улице пива находится 65 ресторанчиков и пивных баров. Каждый день из Циндаоского пивоваренного завода свежее пиво поступает в различные рестораны и бары. К этому надо добавить, что в Циндао производят морепродукты. Вкусные блюда из морепродуктов в сочетании со свежим пивом – это настоящее наслаждение – вот почему улица пива стала центром встреч и отдыха горожан и гостей нашего города?.
Чтобы сохранить старый облик улицы пива, в последние годы администрация города Циндао провела комплексную реконструкцию. В настоящее время архитектурный ансамбль улицы сохранил черты, присущие европейскому стилю. Внимательные туристы могут разглядеть, что эта улица вымощена не простым серым камнем, а мрамором из зеленых плиток с красно-белым ободком по краям. На эти плитки нанесены рисунки: есть и традиционная пивная кружка, морская пена, ракушки разнообразные рыбы – всего больше 20 видов изображений предметов или морских животных. Это очень впечатляет. Даже на крышках люков есть рисунки на пивную тему. Карикатурные изображения различных животных на люках были талисманами различных пивных фестивалей, что проходили в Циндао. Здесь уличные скамейки напоминают полбутылки пива, а таблички-указатели и урны для мусора похожи на пивные бочонки.
Гуляя на улице пива, обязательно посетите музей пива. В 2003 году по случаю столетия появления пива в Циндао компания по производству пива ?Циндао? в своем бывшем производственном корпусе столетней давности открыла Циндаоский музей пива. Это также единственный в Китае музей пива. Само здание относится к памятникам культуры и находится под государственной охраной. У музея лозунг: дайте мне час, и я отдам вам столетие. Директор музея Дун Фан объяснил эту фразу так:
?На осмотр нашего музея потребуется около часа. Но за этот час можно познакомиться с историей Циндаоского пивоваренного завода с момента его создания, в период развития до нынешнего расцвета. Кроме того, можно узнать, как делали пиво на первом в Китае пивоваренном заводе, какие использовались технологии, также можно познакомится с современным производственным процессом, отвечающим передовым стандартам пивоварения?.
|