В музее пива три отдела: это ?Вековая историко-культурная традиция?, ?Технологический процесс? и ?Комплексный отдел?. На основе широкого исторического материала можно совершить путешествие во времени, ознакомиться с легендами о происхождении пива и давней исторической традицией циндаоского пива. В отделе музея ?Технологический процесс? можно увидеть сооружения, оборудование, цеха и производственную площадку старого пивоваренного завода. Для большей наглядности, у котла брожения старого цеха находятся восковые фигуры, изображающие рабочих пивоваренного завода того времени. В ?Комплексном отделе? посетители могут продегустировать циндаоское пиво различных сортов.
В Циндаоском музее пива хранится один примечательный экспонат, который считается настоящей реликвией музея – это старый агрегат для пивоваренного производства. Этот агрегат в свое время был сделан компанией ?Сименс?. Этот агрегат является ценностью и для корпорации Siemens, ведь это один из свидетелей развития этой известной немецкой марки. Кроме осмотра музея, посетители также сами могут принять участие в шуточных розыгрышах. Так, например, побывав в ?домике пьяниц?, можно узнать об опьянении. Эта забава очень нравится посетителям музея. Там мы встретили г-на Ли Вэя. Он только что вышел из этого домика и был, что называется, ?во хмелю?.
?Просто невероятно! Мы с ребятами приехали сюда в музей. Они говорят, что до этого никогда не видели меня пьяным. А на этот раз они увидели, какое воздействие может оказывать опьянение. Ты – трезв, но по облику пьян. Это очень интересно?.
Директор Циндаоского музея пива Дун Фан убедительно предлагал продегустировать новейшие сорта пива, которое только что сошло с производственной линии. В ?фирменном? баре при музее, закусывая арахисом, можно отведать свежего пива. Это позволяет посетителям как нельзя лучше ощутить культуру пива в городе Циндао. Напомним, что на улице пива есть много баров и ресторанов. У каждого из них есть что-то свое особенное. Но в основном здесь везде можно попробовать местные блюда из морепродуктов. Например, ?Доуфу(соевый творог) в морской воде?, ?Раки на пару?, ?Рыба по-лаошаньски? и т.д. Все блюда очень вкусные, этот вкус заставляет приходить сюда еще и еще. Обед в таком ресторане стоит в среднем несколько десятков юаней на одного человека.
|