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我一直對(duì)我們香椿樹街的落后風(fēng)貌直言不諱，這個(gè)現(xiàn)代化進(jìn)程異常緩慢的街區(qū)，至今有人在偷國(guó)家的電，有人在水表上做了手腳，一滴一滴地偷國(guó)家的水--恕我不在這里點(diǎn)他們的名了。令人費(fèi)解的是大家捂自己的錢包捂這么緊，卻都愿意去捧東風(fēng)魚頭館的場(chǎng)，這幾年來(lái)，魚頭館做的居然是高難度的街坊生意!冷靜地探討一下，此事也許不那么奇怪，是個(gè)健康的人都會(huì)嘴饞，更何況張慧琴每天在灶上燉那個(gè)白湯魚頭，燉得奇香撲鼻的，大家住在附近，天天從那兒經(jīng)過(guò)，總不能掩著鼻子吧--說(shuō)句題外話，這對(duì)餐飲業(yè)的從業(yè)人員或許會(huì)有所啟發(fā)，好廣告不用花什么錢，不用到電視上去做，不用到報(bào)紙上做，就在空氣里做，大家聽(tīng)到的是更加具體更加可信的廣告詞：擋不住的誘惑擋不住的誘惑!
大家都擋不住來(lái)自東風(fēng)魚頭館的誘惑，加上街坊鄰居能夠享受八折優(yōu)惠，很多從不上館子的居民都去魚頭館品嘗了張慧琴拿手的魚頭菜。只有柳月芳一家擋得住，也許是過(guò)去魚吃多了，柳月芳一家從來(lái)沒(méi)去過(guò)魚頭館。鄰居知道柳月芳和張慧琴關(guān)系好，都納悶柳月芳為什么不去，有人還自作聰明地分析，是不是張慧琴現(xiàn)在發(fā)了，居林生現(xiàn)在無(wú)權(quán)無(wú)勢(shì)了，張慧琴就那個(gè)什么了，柳月芳最不愛(ài)聽(tīng)別人提她丈夫的失意，一句話堵住了別人的嘴，她說(shuō)，你們不知道的，我們不吃魚頭，我們一家人，不吃頭，什么頭都不吃!
張慧琴是被冤枉的，其實(shí)只有柳月芳知道，張慧琴是多么誠(chéng)心地邀請(qǐng)他們一家去東風(fēng)魚頭館做客，當(dāng)然說(shuō)好是一切免費(fèi)。張慧琴一直在勸說(shuō)柳月芳去她的魚頭館，她說(shuō)，我知道你們不吃魚頭，我做別的給你們吃不行嗎?柳月芳還是固執(zhí)地微笑著，她這人有特點(diǎn)，微笑代表了否定，說(shuō)，你不用客氣的，你們做生意，又不是開慈善會(huì)，怎么能白吃?張慧琴說(shuō)，別人不能白吃，你們一家人來(lái)是可以白吃的，我以前吃過(guò)你們家多少東西，不也是白吃的嘛。柳月芳還是擺手，以前是以前，現(xiàn)在是現(xiàn)在，不一樣，不一樣了。這句話讓張慧琴聽(tīng)出了一點(diǎn)別的味道，她也是聰明人，能夠體諒對(duì)方的心境，柳月芳這幾年不如意，就像雞群中的一只鶴，突然變成一只雞，而她張慧琴說(shuō)，雖不能說(shuō)從一只雞變成了鶴，但在別人眼里她現(xiàn)在就是發(fā)了，念及這些，張慧琴也就不能動(dòng)人家的氣，她抓住柳月芳的手，用力晃了晃，說(shuō)，我不管你說(shuō)什么，反正我這客是請(qǐng)定了，你給面子就自己來(lái)，不給面子我讓店里的小伙子準(zhǔn)備上麻繩，五花大綁的也要把你們一家綁來(lái)!
也是張慧琴的一片誠(chéng)意打動(dòng)了柳月芳，有一天柳月芳終于帶著居林生和兒子居強(qiáng)，還有居強(qiáng)的女朋友去了東風(fēng)魚頭館。張慧琴把他們一家請(qǐng)進(jìn)了剛剛裝修好的包廂。一桌子冷菜就可以看出張慧琴對(duì)這次宴請(qǐng)的重視程度，不光是豐盛，是張慧琴的有心讓柳月芳一下領(lǐng)了情。柳月芳一進(jìn)去就瞥見(jiàn)了糯米糖藕，那是她最愛(ài)吃的，白切豬肝，那是居林生愛(ài)吃的，甚至兒子愛(ài)吃涼拌豆腐，張慧琴也記得。柳月芳知道女鄰居是用一顆真心在還過(guò)去的情，人就有點(diǎn)走神，想起過(guò)去的那許許多多的魚，許許多多的魚頭，不由得百感交集起來(lái)，她對(duì)丈夫和兒子還有他的女朋友說(shuō)，人家是真心的，吃，來(lái)了就不要客氣了，吃!
正如張慧琴事先許諾的那樣，他們的桌上沒(méi)有魚頭。他們本來(lái)是不會(huì)吃魚頭的，可是當(dāng)張慧琴親手端上一鍋老鴨湯時(shí)，居強(qiáng)的女朋友小聲地向居強(qiáng)嘀咕，怎么是鴨湯，我以為是魚頭湯呢，這家館子不是魚頭最有名嗎?
大家都聽(tīng)見(jiàn)了那姑娘的疑惑。這疑惑后面顯示了她對(duì)魚頭的向往，聽(tīng)得出來(lái)的。張慧琴抿著嘴笑，還偷偷地看了柳月芳一眼。柳月芳不知是惱還是窘，躲著張慧琴的目光，看看丈夫，又看看兒子，最后就看著砂鍋里的老鴨——老鴨的鴨頭也讓細(xì)心的主人拿掉了。對(duì)面的居強(qiáng)此時(shí)有點(diǎn)尷尬，他用手蓋著嘴向女朋友解釋著什么，柳月芳猜得出來(lái)，一定是說(shuō)，我們一家人不吃魚頭的。那姑娘卻有個(gè)性，什么場(chǎng)合都敢于撒嬌，學(xué)的是電視里的還珠格格，她好像在桌子底下踢了居強(qiáng)一腳，桌子上的碗盞猛地一顫，她抓著居強(qiáng)的耳朵說(shuō)悄悄話，嗓音卻天生的尖利，柳月芳聽(tīng)得清清楚楚：你前天還吃魚頭的!居強(qiáng)有點(diǎn)急了，慌亂地向父母這里掃了一眼，仍然壓低了聲音說(shuō)話，但逃不過(guò)柳月芳靈敏的耳朵，兒子說(shuō)，我是陪你吃的!
張慧琴就是這時(shí)候咯咯地笑起來(lái)，或許是感謝一對(duì)青年維護(hù)了魚頭的榮譽(yù)，她用疼愛(ài)的目光看著柳月芳的兒子和未來(lái)的兒媳婦，什么陪你吃陪他吃的，這叛徒當(dāng)?shù)煤?她用手指戳著居強(qiáng)的腦袋說(shuō)，魚頭最好吃，吃過(guò)了你就知道了吧?你不光要陪女朋友吃，還應(yīng)該陪你父母吃!
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